Antichi sapori e profumi della nostra terra

 

Ricette della nonna

Olive verdi (Nocellara)

Olive nere (passuluna)

Olio di oliva extravergine (molatura a freddo)

Crema (Patè) di

Capperi

Melanzane

Origano, ecc.

Peperoncino

Carciofi

Vino bianco e da dessert

Grillo (Catarrato) Rekale

Passito moscato Zibibbo

Nero d’Avola

Grappa d’uva americana

Grappa zibibbomoscato